土豆炖牛腩怎么做，才能软烂好吃肉质不柴？
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发布时间：2022-04-22 01:15
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时间：2023-08-26 06:56
1、煮熟的牛腩切块。具体方法如下图所示：
2、土豆切滚刀块。具体方法如下图所示：
3、炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱姜，加入土豆翻炒，加入老抽、生抽翻炒均匀。具体方法如下图所示：
4、加入适量的水。具体方法如下图所示：
5、加入牛肉块、料酒大火烧开，小火炖至土豆熟。具体方法如下图所示：
6、加入盐、少许糖、视情况加少许的生抽调味。全部完成，具体方法如下图所示：
