干香菇用冷水泡好还是用热水泡好

发布网友 发布时间:2022-03-02 05:44

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热心网友 时间:2022-03-02 07:14

冷水需要较长时间,热水要泡开要快很多。除非你不急着用可以用冷水泡

热心网友 时间:2022-03-02 08:32

干香菇烹调前,应先用冷水将香菇表面冲洗干净。带柄的香菇可将根部除去,然后“鳃页”朝下放置于温水盆中浸泡,待香菇变软、“鳃页”张开后,再用手朝一个方向轻轻旋搅,让泥沙徐徐沉入盆底。

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