发芽的土豆为什么不能吃,仅仅是因为有毒吗?

发布网友 发布时间:2022-03-02 04:46

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热心网友 时间:2022-03-02 06:15

发芽和绿黑色的土豆中含有一种叫龙葵碱的有毒物质,这种物质对消化道粘膜有刺激作用,还能引起溶血和黄疸。人吃了这样的土豆,轻的会出现恶心、呕吐等症状,重的会全身抽搐,甚至死亡。

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