发布网友 发布时间:2022-04-22 02:08
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热心网友 时间:2024-08-06 08:00
小海兔清洗干净,将其体内的软骨摘除。青椒切块,葱切葱段,姜切丝,蒜切片。锅中加水,将小海兔放入,中火焯烫,海兔须卷起,身体变紧有弹性时,关火捞出。炒锅中加食用油,放入郫县豆瓣酱炒出红油。加入干辣椒炒香。加葱、姜、蒜炒香,烹入料酒。加入青椒翻炒。加花椒粉翻炒。加生抽和盐调味。最后加入海兔,翻炒均匀出锅。