泡茶多少度水温最好
发布网友
发布时间：2022-04-20 13:30
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好二三四
时间：2022-08-29 23:04
泡茶叶的水温需要多少度要看茶叶的种类。一般来说，像是铁观音、洞顶乌龙这类茶，需要九十度以上的高温。如果是轻发酵的茶，比如文山包种茶，这类茶应该避免高温冲泡，最好是用八十度到九十度的茶。
如果是绿茶类，这类茶叶最好是选择八十度左右的水温，如果觉得味道比较重，这个时候可以再降低水温。
中国茶主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶，这些茶叶发酵方式和制作方式都存在一定的差异，所以喝起来的味道，和冲泡的方式也有些许不同。
一般来说，茶适合在饭后喝。饭后喝茶至少要半个小时以后，这样喝茶才更健康。
茶叶的种类有很多种，所以挑选一个适合自己的很重要。在实体店购买茶叶的时候，可以试喝，这样才可以选择更适合自己的茶叶。在挑选茶叶的时候，不仅要注意价格，还要注意适不适合。有的茶叶贵但是不一定适合自己，当然也不要买太低廉的茶，这样的茶不一定好喝。
热心网友
时间：2023-07-04 20:27
1、绿茶适合用75到80度的水温冲泡，这样泡茶既不会破坏茶叶中的营养成分，还能充分发挥出绿茶额清新口感。
2、花茶适合用80到90度左右的水温冲泡，因为花茶的冲泡水温过低无法激发茶中的有效成分，过高会破坏口感，所以一般用80到90度的中等水温泡茶最佳。
3、叶类茶如铁观音、大红袍、乌龙茶等需要用90度以上的高温水泡茶，因为这类的茶需要让茶香浓郁，所以就需要用高温水来泡茶，这样才能让茶香味扑鼻，让人回味无穷。
