哪些是坚果

发布网友 发布时间:2022-04-20 11:34

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热心网友 时间:2022-05-31 02:21

一、什么是坚果?
坚果,是闭果的一个分类,因为果皮坚硬所以被称为坚果,坚果里含1粒或者多粒种子,板栗、杏仁、核桃等的果实都被统称为坚果,坚果是植物的精华部分,营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效,每天吃一些坚果有益于身体健康。
二、世界四大坚果有哪些?
1、榛子
榛子是四大坚果之一,同时也是重要的坚果树种之一,是木本油料树种,全世界有16种榛子,主要分布在亚洲、欧洲和北美洲,果形呈卵圆形,有黄褐色外壳,榛子仁气香、味甜、具油性,主产地在土耳其,我国也有榛子种植地,主要分布在东北、华北的广大山区,榛子也有野生品种,当地人采集来作为山货出售。

榛子含有人体必需的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质,其含量是其他坚果的数倍至几十倍,其中磷和钙有利于人体骨骼及牙齿的发育,锰元素对骨骼、皮肤、肌腱、韧带等组织均有补益强健作用,榛子含有丰富的脂肪,主要是人体不能自身合成的不饱和脂肪酸,一方面可以促进胆固醇的代谢,另一方面可以软化血管,维持毛细血管的健康,从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脏血管疾病,榛子还有促消化、增进食欲、提高记忆、防止衰老的功效。
2、核桃
核桃也是四大坚果之一,核桃又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物,含有丰富的营养素,每百克核桃含蛋白质15-20克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,对人体有益,可强健大脑,深受大众喜爱。

3、杏仁
杏仁是四大坚果之一,包括杏树的种仁和扁桃的种仁,每到果实成熟季节,杏仁核被剥开后就看到表皮包裹着褐色外衣的略微成扁卵状的杏仁,杏仁是生长在暖温带的作物的果实,它性喜温暖、阳光充足的气候环境,所以一般杏仁树大部分是种植在向阳可以沐浴阳光的地方,杏仁含有20%的蛋白质,不含淀粉,磨碎、加压后,榨出的油脂,大约是本身重量的一半,杏仁油为淡*,具有软化皮肤的功效。
4、腰果
腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果,腰果是一种肾形坚果,有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大坚果之一,腰果的营养十分丰富,含脂肪高达47%,蛋白质21.2%,碳水化合物22.3%,含A、B1、B2等多种维生素和矿物质,特别是其中的锰、铬、镁、硒等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。
以上就是小编为您介绍的什么是坚果以及世界四大坚果有哪些,希望可以帮到您!

热心网友 时间:2022-05-31 03:39

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一、非洲有腰果、肉豆蔻等。

二、非洲有着世界上最大的坚果:海椰子果。在非洲塞舌尔群岛生长的海椰子,果实横宽35-50厘米,外面长有一层海绵状的纤维质外壳,剥开外壳后就是坚果。海椰子的一个果实重可达25公斤,其中的坚果也有15公斤,是世界上最大的坚果。海椰子的坚果是一种复椰子,好像是合生在-起的两瓣椰子,因此,塞舌尔人将其誉为“爱情之果”。海椰子坚果内的果汁稠浓至胶状,味道香醇,可食亦可酿酒,果肉熬汤服用,可治疗久咳不止,并有止血的功效。海椰子的椰壳经雕刻镶嵌,可作装饰品。海椰子虽然如其他椰子一样可以在海上漂浮,却不能在海滩上生长,加上它的生长十分缓慢,百年才能长成,果实要7年才能成熟。作为塞舌尔的国宝,海椰子不仅一颗售价就高达几百美元,还需要*的批准才能够携带出境。

这个您可以参考一下哦

拓展资料:可可树的果实,里边是可可豆

非洲的可可产地集中在西非的科特迪瓦、加纳、喀麦隆、尼日利亚,这些地方气候炎热、多雨,非常适合可可树的生长。因为条件有限,所以可可种植园主收获的可可豆大多都被运出了非洲前往世界各地,很少在本土加工。

醋味薯片坐等你来挑战

薯片是零食中的王者,放眼全球,没有几个人能拒绝,在非洲它同样很流行。小布最喜欢的是一款肯尼亚品牌的薯片,包装和乐事很像,但口感很不一样。

咸味烤香蕉

烤香蕉可以说是最有非洲特色的零食了,你可能会奇怪,这算什么特色?香蕉满大街都是,只不过吃法不一样罢了——我们都是剥皮直接吃。

其实非洲人烤的并不是我们以为的香蕉,而是一种叫 饭蕉(Plantain) 的东东,它是青色的,个头比香蕉大,肉硬,皮厚,水分少,含糖量很低,当地人通常当主食吃。

个头大,品质好的各类坚果

坚果的好处想必大家都明白,比如明目健脑啦、美肤抗衰老啦、促进新陈代谢啦等等,可以说是最健康的零食了。很多人不太知道的是,非洲的坚果,那质量是杠杠滴。

坦桑尼亚的大腰果,个头大得不可思议

比如腰果和夏威夷果,它们的老家都不在非洲,但却 在非洲长得很好,充分吸收了那里的营养和阳光,颗粒饱满,品质优良,而且价格也相当实惠,去非洲不吃坚果的话简直亏大了。

SAMOSA,主食、零食它都是

Samosa就是印度咖喱角,来自印度,并不是非洲本土的食物,但由于印度文化的传入,成为了东非人非常喜欢的日常小食。

这些您可以参考一下哦!

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