熟肉保存方法

发布网友 发布时间：2022-04-20 10:36

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热心网友 时间：2023-07-08 22:34

冰箱、冷柜低温储藏是现在的常规做法。另外常温下还可以尝试：油浸法，动物油（猪牛）植物油均可。将油加热后放凉至60度左右，煮熟控干的熟肉浸入油的液面。用油来隔绝空气减少熟肉的感染机会延长保存期限。或将熟肉晾凉封装在可抽真空的食品级塑料袋中、乐扣容器内也能延长保存期限呢。

热心网友 时间：2023-07-08 22:35

1.敞口，并放置在通风处，保持适当干燥,再吃时加热
2.冰箱恒温.要注意尽量保鲜防止串味.

有条件就真空包装，放冷藏几个月都不是问题，放冷冻能放半年以上（吃的时候得蒸透）
一般就用保鲜膜包好放冷藏能放3~4天，要是放冷冻也能放几个月，同样吃的时候得蒸透

热心网友 时间：2023-07-08 22:35

1.敞口，并放置在通风处，保持适当干燥,再吃时加热
2.冰箱恒温.要注意尽量保鲜防止串味.记得采纳

热心网友 时间：2023-07-08 22:36

熟肉做的时候多加点盐就行。放冰箱里一两天热一次，要热透。一周内解决掉。