糖尿病人吃肉要适量

发布网友 发布时间:2022-04-20 11:18

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热心网友 时间:2023-07-16 15:25

缺少肉食品的食谱,由于没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,这样不易坚持饮食治疗。由于肉食品摄入减少,势必使机体蛋白质不足,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染,所以糖尿病人可以吃肉,但是糖尿病人吃肉要适量。
至于吃哪种肉比较合适,应该说糖尿病病人各种肉都能吃,但是从蛋白质结构是否富含不饱和脂肪酸的角度来看.鱼肉好于鸡、鸭、鹅肉,鸡、鸭、鹅肉又比猪、牛、羊肉好。所以有人说.高血压、血脂异常及糖尿病病人选择肉类食品时.“吃四条腿的(畜)不如吃两条腿的(禽),吃两条腿的不如吃没有腿的(鱼)”,这是有一定道理的。因此.糖尿病病人如果每天吃150克肉,建议四条腿、两条腿和没有腿的肉各50克。
糖尿病人吃肉可以交叉着来,这样可以在一定程度上弥补各种肉类营养素含量的差异。例如,今天中午吃鸡肉或鸭肉,下午可以选择牛羊肉,一顿饭中有多种肉类也是可以的。但糖尿病人吃肉一定要适量,一般每天在150—200克左右为宜,且尽量选择瘦肉,少吃肥肉,这样可以避免因热量过高导致血糖升高。

参考资料:糖尿病用品直销平台

热心网友 时间:2023-07-16 15:26

那是必须的。

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