煎鸡胸肉怎么腌制
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发布时间：2022-02-24 11:17
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热心网友
时间：2022-02-24 12:46
用料：鸡胸肉 200克
西兰花 100克
小白菜 50克
淀粉 适量
黑胡椒粉 适量
柠檬汁 3毫升
料酒 少量
蜂蜜 1勺
耗油 1勺
生抽 1勺
油 少许
盐 少许
步骤开始喽
步骤：
1、给鸡胸肉冲洗干净，切成1厘米左右厚度的薄片，放在干净的碗里
2、加入1勺蜂蜜，1勺耗油，1勺生抽，适量淀粉，少量料酒，适量盐，柠檬汁3毫升，可以提鲜，喜欢蒜香的可以再加一些蒜末，抓均匀后腌制20分钟
3、锅底刷一层食用油，把腌好的鸡胸肉铺在锅底，要用小火，煎至两面金黄后就可以盛出放进盘子
4、搭配自己喜欢的蔬菜，我搭配的是西兰花还有小白菜，直接清水煮，加入适量盐，水煮好后就可以和鸡胸肉一起装盘了
