怎样看面条煮熟了

发布网友 发布时间:2022-04-20 17:25

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9个回答

热心网友 时间:2022-05-07 15:28

面条煮至变软且完全见不见白色的生粉便煮熟了,下面介绍具体的操作方法。

煮面条所需材料:水、面条、筷子,一盆清水。

一、将锅中倒入适量清水开火。

二、待水中开始冒泡的时候便可以准备面条了。

三、下入面条。

四、用筷子将面条拨散,防止粘连成一团。

五、待面条煮至变软时捞出。

六、放至清水中盆中。

七、待锅中水沸腾。

八、从清水盆中捞出。

九、再次下入锅中。

十、待锅中水再次沸腾时,则将面条捞出,此时面条完全断生看不出白粉,且经过两次煮后面条十分有弹性。

热心网友 时间:2022-05-07 17:03

想要让面条煮熟了变粗
可以用小火慢慢地煮
不要让水开了
水要开是加点凉水
等煮到面条变粗是再用大火烧开即可

热心网友 时间:2022-05-07 18:54

  1、三种方法:
  (1)面条没有煮熟的时候灰白,煮熟的时候是亮白;有些面条(碱面)煮熟以后颜色会转为为暗色或者偏黄。
  (2)夹断看截面有没有白芯。
  (3)挑一根,尝尝
  2、煮面时参考以下做法:
  (1)将水滚开后下面,不停搅拌,以防粘在一起。
  (2)再次水滚起后一分钟,加半碗水。
  (3)第三次滚起后再加半碗水,再滚一分钟。
  (4)捞起一根弄断看一下,没有干的白心就是熟了,如果嫌硬可以再滚一到两分钟。
  民间有这么一句口诀:“三滚的疙瘩两滚的面,四个滚的饺子不用看”,非常实用。

热心网友 时间:2022-05-07 21:02

注意察言观色,面条没有煮熟的时候灰白,煮熟的时候是亮白。

热心网友 时间:2022-05-07 23:27

吃一根试试嘛

也可以夹断看截面有没有白芯,里面还有很细的白芯,再用筷子搅搅就好了,如果白心完全没有了再捞起来就不筋道了

热心网友 时间:2022-05-08 02:08

我们家都是煮一段时间 看面条透亮 再尝一下

热心网友 时间:2022-05-08 05:06

截面没有白芯

热心网友 时间:2022-05-08 08:21

弄断看里面有没有白心。

热心网友 时间:2022-05-08 11:52

你吃一根试试

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