发布网友 发布时间:2022-04-20 12:16
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热心网友 时间:2024-01-18 15:53
不可以。
而电磁炉则完全不同是利用了涡流发热原理,让铁质器皿在通电磁场中产生涡流进而产生热量。
而电磁炉由于要最大程度上产生涡流,所以必须用钢铁器皿,用陶瓷和铝制器皿是无法在电磁炉上使用的。热量传递过程是:铁锅由于涡流产生高热,再传递给食物。