发布网友 发布时间:2022-04-20 11:39
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热心网友 时间:2023-07-04 19:52
榴莲的果肉饱满,有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等。榴莲的味道独特,有浓郁的香味和独特的口感,是许多人喜欢的水果之一。
那么买榴莲首先就要会挑选榴莲,这样买到的榴莲会让你物有所值,心情愉悦,下面介绍7个挑选榴莲的方法:
1.闻气味:榴莲的气味要浓烈而清香,没有任何的霉味或发酵味。闻气味是检查榴莲是否新鲜的最简单方法。
2. 观察外观:榴莲应该是圆形的,并且没有任何的明显划痕或损伤,如果有白色的斑点,就是榴莲过熟了。
3. 轻压皮肉:轻轻地按压榴莲,如果感到软而不太松,那么这个榴莲就是成熟的。
4. 摇晃榴莲:轻轻晃动榴莲,如果感觉里面的果肉在移动,那么就表示果肉比较紧实,榴莲比较新鲜。
5. 看果皮颜色:新鲜的榴莲外皮颜色应该是绿颜色,如果榴莲变成*或棕色,则表示该榴莲已经过熟。
6. 拉开果皮缝隙:轻轻拉开榴莲头部的缝隙,看看果肉的颜色,应该是鲜亮的*或橙色,没有黑色的斑点。
7. 看榴莲树幸运号码:榴莲树的特定数码,通常被认为是预示着好运和好品相的,有些顾客更愿意选择这些榴莲。
以上几种方法都可以帮助你选到新鲜、甜美、汁水充足、肉质饱满的榴莲。
热心网友 时间:2023-07-04 19:52
熟透开口的榴莲要马上吃,一般能放一天,最多两天,有冰箱的话放在冰箱里,把温度调到10-15度还可以稍延长时间。
还没有裂口的榴莲,说明是还没有全熟的时候就摘下来了,这样的榴莲虽然可以吃,但是脆脆的,不软,而且不太甜,味道很一般,甚至不好吃,因为还没有全熟,这种榴莲最好是用报纸包起来放在阴凉地方隔两天再吃,味道会好一些,而且食用的时候可以先把果肉拔出来,用保鲜膜包起来放在冰箱里面冰冻几个小时,味道更棒。
榴莲怎么看熟不熟:
1、选榴莲先看它的外观,*就是熟的表现,青的还是生的。
2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。
3、用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动。
4、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。
5、选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好。
6、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃。