发布网友 发布时间:2022-04-21 08:52
共3个回答
懂视网 时间:2022-09-14 03:46
1、将鸡根洗净,切块,用适量的调味鸡汁拌匀,腌制30分钟。
2、将香菇放水中泡,洗干净备用。
3、将洋葱洗净,去皮,切块。将生姜洗净,去皮,切片。将蒜头去皮,切末。
4、热油锅,爆香姜片。
5、放入鸡根,煸炒至八分熟,铲起,待用。
6、原锅放入蒜末爆香。
7、放入洋葱,倒入适量的橄榄油,煸炒2分钟。
8、将鸡根放入锅中。
9、再放入前面我们准备好的香菇。
10、倒入芡汁(生抽、鸡粉、生粉、砂糖和清水)炒匀。
11、盖锅盖,文火焖煮入味。
12、揭盖,见收汁即可关火。
热心网友 时间:2024-01-14 00:10
洋葱富含硫质和人体必需的维生素,能清除体内的不洁废物,使肌肤洁净,减少老年斑,延迟皮肤老化。洋葱还具有明显的降低血糖和血压的作用,已成为健康食品中的新贵族和名副其实的药蔬两用的“功能保健食品”。所以,中老年人宜适量吃一些洋葱,凉拌、热炒均可。(收起)
食材
主料
洋葱
130克
鸡根
400克
辅料
橄榄油
适量
调味鸡汁
适量
生粉
适量
鸡粉
适量
砂糖
适量
清水
适量
姜片
适量
蒜末
适量
步骤
1.食材:香菇、鸡根、洋葱、调味鸡汁、姜和蒜头。
2.将鸡根洗净,切块,用适量的调味鸡汁拌匀,腌制30分钟。
3.将香菇泡发。
4.将洋葱洗净,去皮,切块。将生姜洗净,去皮,切片。将蒜头去皮,切末。
5.热油锅,爆香姜片。
6.放入鸡根,煸炒至八分熟,铲起,待用。
7.原锅放入蒜末爆香。
8.放入洋葱,倒入适量的橄榄油,煸炒2分钟。
9.将鸡根回锅。
10.放入香菇。
11.倒入芡汁(生抽、鸡粉、生粉、砂糖和清水)。
12.炒匀。
13.盖锅盖,文火焖煮入味。
14.揭盖,见收汁即可关火。
15.盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
泡发香菇时,可用温水和一点白糖,这样可以缩短泡发时间哦。
热心网友 时间:2024-01-14 00:10
主料洋葱130克鸡根400克辅料橄榄油适量调味鸡汁适量生粉适量鸡粉适量砂糖适量清水适量姜片适量蒜末适量
步骤
洋葱焖鸡的做法步骤11.食材:香菇、鸡根、洋葱、调味鸡汁、姜和蒜头。
洋葱焖鸡的做法步骤22.将鸡根洗净,切块,用适量的调味鸡汁拌匀,腌制30分钟。
洋葱焖鸡的做法步骤33.将香菇泡发。
洋葱焖鸡的做法步骤44.将洋葱洗净,去皮,切块。将生姜洗净,去皮,切片。将蒜头去皮,切末。
洋葱焖鸡的做法步骤55.热油锅,爆香姜片。
洋葱焖鸡的做法步骤66.放入鸡根,煸炒至八分熟,铲起,待用。
洋葱焖鸡的做法步骤77.原锅放入蒜末爆香。
洋葱焖鸡的做法步骤88.放入洋葱,倒入适量的橄榄油,煸炒2分钟。
洋葱焖鸡的做法步骤99.将鸡根回锅。
洋葱焖鸡的做法步骤1010.放入香菇。
洋葱焖鸡的做法步骤1111.倒入芡汁(生抽、鸡粉、生粉、砂糖和清水)。
洋葱焖鸡的做法步骤1212.炒匀。
洋葱焖鸡的做法步骤1313.盖锅盖,文火焖煮入味。
洋葱焖鸡的做法步骤1414.揭盖,见收汁即可关火。
洋葱焖鸡的做法步骤1515.盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦
热心网友 时间:2024-01-14 00:11
1.食材:香菇、鸡根、洋葱、调味鸡汁、姜和蒜头。
2.将鸡根洗净,切块,用适量的调味鸡汁拌匀,腌制30分钟。
3.将香菇泡发。
4.将洋葱洗净,去皮,切块。将生姜洗净,去皮,切片。将蒜头去皮,切末。
5.热油锅,爆香姜片。
6.放入鸡根,煸炒至八分熟,铲起,待用。
7.原锅放入蒜末爆香。
8.放入洋葱,倒入适量的橄榄油,煸炒2分钟。
9.将鸡根回锅。
10.放入香菇。
11.倒入芡汁(生抽、鸡粉、生粉、砂糖和清水)。
12.炒匀。
13.盖锅盖,文火焖煮入味。
14.揭盖,见收汁即可关火。
15.盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦