陈皮山药老鸭汤的做法,陈皮山药老鸭汤怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-21 05:07

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热心网友 时间:2022-06-18 03:30

【主料】

山药 350克、老鸭半只、陈皮2克

【辅料】

盐适量、红萝卜50克、玉米1根
【做法】

1.老鸭斩大块,洗净,陈皮泡发。

2.汤锅内坐水,鸭子冷水入锅,放姜葱,料酒,开火,焯烫

3.焯至鸭子吐出血沫,然后洗净,放入砂锅,加水。

清热袪湿食谱陈皮山药老鸭汤

4.放入泡发的陈皮。
5.再把红萝卜与玉米放入。

6.盖盖,开火,大火煲开后,转小火煲60分钟。

7.之后才把山药放入锅内。继续煲30分钟。
8.欧了,食用前可以随个人口味放入适量的盐调味。

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