锅碗瓢盆是谁发明的?

发布网友 发布时间:2022-04-21 05:20

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热心网友 时间:2022-06-18 04:49

和历史上罕见的人名相比,也许古时候锅碗瓢盆的名字称号会更让你崩溃。下面我们一起看看这些象形文字。

二、煮食器:鬲

鬲 读lì,是老祖宗的煮炊器,拿来加热烧煮,也就是我们现在的锅。新石器时代后期出现陶鬲,商代至春秋时期青铜鬲流行。直到战国晚期,不需要再堆火架鬲,灶台釜一出现,它就相形见绌了。

一、蒸食器:甗

甗 读yǎn,这是先秦时的蒸食锅具。“甗”的右半部分是一个瓦罐,是下半部是鬲lì(是锅),锅上隔开,表示锅上用来蒸食物。

三、蒸食器:甑

甑 读zèng,中国古代的蒸食用具,是甗的一部分,通过有多孔的箅子和鬲相连,上面可以放食物,借用蒸汽蒸熟食物。鬲与甑配套构成甗,鬲在最下方盛水,甑在最上方盛食物,通过加热,使鬲中的水沸腾,利用蒸汽蒸熟食物。

四、三脚锅:鬶

鬶 读guī,段玉裁在《说文·鬲部》解释:“三足釜也。有柄喙”,古时候人们用它炖煮食物,宴饮温酒,像现在的上桌小炖锅一样,被煮妇们端上餐桌。

五、温酒器:斝

斝 读jiǎ ,作为生活的调剂品,宴会的助兴剂,酒成为了餐桌必备品。如果说得多了,不免一顿饭要两三个钟头才能解决,那么菜也凉了,酒也冰了。于是为了不消宾客的兴致,聪明的先哲们用青铜发明了温酒神器,一耳三足,斝就成为了酒席上的必备,馈赠亲友的佳品。

六、盛酒器:彝、卣

彝,读yí。卣,读yǒu。这两字,可能第一个你会读,因为我们中华民族的一个少数民族代表,就是彝族了。但是第二个就出现问题了吧?彝在古代最先表示生活用品,彝在古代尤其是商后期,是指用青铜铸造的盛酒器。而卣,和彝相比,尺寸更大,

七、盛饭器:盨

盨,读xǔ,它是古代人用来盛食物的铜器,也就是现在我们通常用的饭碗。虽然也是椭圆的口子,但是它有盖,还有两个耳朵,方便拎提,还有脚,易于稳固。

热心网友 时间:2022-06-18 04:50

是人民群众在长久的生产劳动中发明,并进行逐步改造,才成为我们现在看到的锅碗瓢盆的样子啊

热心网友 时间:2022-06-18 04:50

是我们的祖先先学习使用一些简单的石制容器,逐步发展成现在的锅碗瓢盆的啊。
从猿人茹毛饮血,到钻木取火,烧熟了吃,再到用锅煮。经历了很久选的年代吧!

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