发布网友 发布时间:2022-04-21 05:28
共4个回答
热心网友 时间:2022-06-18 05:40
海底椰、无花果和雪梨这三种主要的材料放在一起炖汤,有润肺止咳、清热解毒的功效。不只是适合秋天干燥的天气,是一款一年四季春夏秋冬、老少咸宜的保健汤水, 我家孩子每次有一两下咳做妈妈的心里就特烦,又不想给药他吃,更加不想拖到要看医生,每次煲海底椰、无花果和雪梨第二天就缓解了,精力和时间都被孩子霸占了。
无花果也润肺止咳,健脾消食,清热润肠的作用,而雪梨则有祛干燥、清润喉咙的作用。
海底椰是一种夏季常见的汤料,具有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳、强壮身体机能的作用
食材:瘦肉300g、雪梨1个、海底椰30g、无花果若干个
…………《开始制作》………
步骤
1、把猪肉给清洗干净,然后切成小块装碟, 海底椰、无花果、南北杏,全部用清水洗净,备用,雪梨洗净,去芯留皮,切大块(无花果无需太多,
2、把全部食材放进炖盅,加2碗半的开水,电炖锅煲1个小时—2个小时(看量而定)
为何要放炖盅炖汤?,解答:火候可以控制得比较好,很好地把营养成分锁住,汤料中的营养成分能被充分地溶解到汤水中并很好地保留,保证原汁原味又有营养汤
3、1个小时后炖好汤 喝的时候撒点点盐调味即可享受,一点点盐就够了,不要下手太重哦
清肺热的无花果海底椰雪梨瘦肉汤,老人小孩都适用,特别是对于燥热和肺热引起咳嗽的宝贝们可是有一定的疗效哦,感觉喝下去整个喉咙和肺都清新了许多!又好喝又健康,快来试试吧
结束语我的工作午餐碎碎念:
1、新鲜的海底椰抑或是干海底椰,都是煲汤的好食材。
3、小伙伴们煲汤时还可以加入几颗补脾益胃的无花果
4、清水要一次性放,不要中途加水
5、盐要放在最后下,盐提前放的话,汤炖久了还会出味,容易导致汤会变咸
热心网友 时间:2022-06-18 05:41
建议和排骨一起煲汤是最好的了。会使得排骨的口感变得更加好吃,而且营养价值会更加高的。
热心网友 时间:2022-06-18 05:41
白菜干跟猪腱,这三样东西煲出的汤具有通肠胃消食的功效,也可以把它的营养价值提到最高。
热心网友 时间:2022-06-18 05:42
无花果可以和小排,鸡肉,竹笋等等一起煲汤。味道鲜美,肉质嫩。