韭菜和面条有什么做法
发布网友
发布时间：2022-04-21 05:15
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热心网友
时间：2022-06-18 04:19
可以做成韭菜面条，做法如下：
用料
韭菜
500克
鸡蛋
3个
面粉
适量克
盐
适量适量
胡椒粉
适量
韭菜面条的做法
新鲜韭菜洗好沥干水分，切成韭菜花，加盐，一定要先放盐，然后放鸡蛋，加适量面粉，不要加水，不要加水，一定不要加水，面团会越来越软的，因为韭菜水分很大。，
和好面醒一会，十分钟左右吧，主要看面团，如果和好后软的话赶紧擀面条，干一点就醒一会，擀面条会吧，多放面粉，不然会粘一起的，切宽一点，要不然就煮出来一锅糊糊了。
水开后，一根根放入面条，煮一会，水开后用筷子轻轻搅动，出锅前放一点盐，面条已经放过盐了，也就是汤的味道，然后打一个鸡蛋，搅进去，放胡椒粉。一锅美美的韭菜面条出锅了，我吃了两大碗！
——希望可以帮到你！
热心网友
时间：2022-06-18 04:20
主料面粉3碗
韭菜
柿子半个
葱姜蒜
韭菜面条的做法步骤
1.
把韭菜剁碎
2.
面和韭菜和好，冰箱冰镇醒面一小时
3.
加入油，l葱姜蒜爆炒，加柿子翻炒，加水煮沸，下面。
