请教煎红薯饭团怎么做？

发布网友 发布时间：2022-04-21 01:10

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热心网友 时间：2022-06-17 00:41

材料

黄心红薯半根、米饭1小碗、烤紫菜1小片、芝麻2匙、美极鲜调味汁1匙、寿司醋半匙

做法

1、将红薯去皮上火蒸熟（约15－20分钟），待红薯晾凉后切成厚片

2、烤紫菜用剪刀煎成半厘米宽的细条

3、米饭用寿司醋拌匀，手上沾少量寿司醋将米饭捏成和红薯片直径差不多的圆饼状，待用

4、平底锅烧热，放入少量油，将红薯片放入煎成两面金*

5、倒入美极鲜调味汁和芝麻

6、在每一个饭团上放上一片红薯片，用紫菜条和芝麻装饰

吃时用寿司酱油和芥末调汁蘸食

小诀窍

寿司醋是白醋加糖和盐熬制而成，醋和糖和盐的比例是10：5：1，将混合物加热到80度左右，不要沸腾，关火冷却即可。

热心网友 时间：2022-06-17 00:42

把红薯煮熟后去皮，然后加面粉混合，按压成泥，搓成圆团，然后放油锅煎至表面金黄即可。

热心网友 时间：2022-06-17 00:42

　　 材料:
　　 黄心红薯半根、米饭1小碗、烤紫菜1小片、芝麻2匙、美极鲜调味汁1匙、寿司醋半匙
　　
　　 做法:
　　
　　1、将红薯去皮上火蒸熟（约15－20分钟），待红薯晾凉后切成厚片

　　2、烤紫菜用剪刀煎成半厘米宽的细条

　　3、米饭用寿司醋拌匀，手上沾少量寿司醋将米饭捏成和红薯片直径差不多的圆饼状，待用

　　4、平底锅烧热，放入少量油，将红薯片放入煎成两面金*

　　5、倒入美极鲜调味汁和芝麻

　　6、在每一个饭团上放上一片红薯片，用紫菜条和芝麻装饰

　　吃时用寿司酱油和芥末调汁蘸食

小诀窍
　　寿司醋是白醋加糖和盐熬制而成，醋和糖和盐的比例是10：5：1，将混合物加热到80度左右，不要沸腾，关火冷却即可。