谁有关于汤圆的说明文呀，急
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发布时间：2022-04-21 07:21
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热心网友
时间：2022-06-18 16:34
中国的一大小吃之一是汤圆，现在被称为中华名点小吃。汤圆已有700多年的历史，始于宋元时期。一般在正月初一和正月十五吃。汤圆真名叫元宵，代表着喜气欢乐、团团圆圆、吉祥如意。
汤圆的做法是，先水磨糯米粉，拌和分，把它分成小段，拿起其中一小段，放在手心里，压扁，接着，把黑芝麻馅夹进压扁的糯米团中，搓成一个个小圆球，如果还没搓圆就放入水中，就会四分五裂，馅就入出来了。烧法非常简单，先把水煮沸，再把汤圆放进去，加入冷水，等汤圆浮上来了，就说明汤圆已经熟了，用勺子把美味可口的汤团捞上来，放在盘子或碗上，这样，一碗热气腾腾的汤圆就煮好了
热心网友
时间：2022-06-18 16:34
汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
另一种传说，1912年袁世凯篡夺*成果，做了大总统，他一心想当皇帝，又怕人民反对，一天到晚提心吊胆的。因为“元”和“袁”、“宵”与“消”是同音的，“袁消”有“袁世凯被消灭”之嫌，于是在1913年元宵节前，袁世凯就下令把元宵改为汤圆。这便是传说中汤圆名称的来历。
