糯米除了煮糯米饭,还能做成怎么样的美食?

发布网友 发布时间：2022-04-24 01:38

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热心网友 时间：2023-09-26 23:19

糯米是我们平时经常能够吃到的一种主食，糯米可以用来制作糯米饭。香喷喷的糯米饭总是会让人垂涎欲下。然而糯米其实除了可以制作糯米饭，还可以制作成以下这些美食。

桂花糯米藕相信吃过的朋友应该对于这道甜品都是啧啧称赞的。香甜的糯米藕，配合着桂花的香气，只需要吃上一口就能够让人停不下来，然而这种甜品其实在家自己做的话也是非常容易的。

在制作之前需要将糯米提前放入到冷水当中浸泡一夜的时间，如果着急的话可以浸泡两个小时以上。之后将莲藕清洗干净之后放到一旁备用。

而等到糯米全部泡好之后，就可以将糯米填充到莲藕的孔中。

制作完成之后锅中烧热水，等到热水完全沸腾，就可以将莲藕放入到锅中，加入适当的红枣用大火烧开之后转成中小火，继续焖煮20分钟到30分钟左右的时间，最后再加上冰糖，继续炖煮一个小时左右的时间。

等到要出锅之前可以加入适量的桂花糖。

而煮好之后，底部会留有着煮糯米藕留下的汤，这个汤可以加入适当的红糖搅拌在一起之后，浇在糯米藕上，这样一道好吃的桂花糯米藕就制作完成了。

粽子可是我国的传统美食，尤其在每年的端午节前后，粽子就开始逐渐的变得流行了起来，当然南北两地包粽子的口味都是不一样的，北方喜欢吃甜粽子，而南方喜欢吃咸粽子，但无论是甜粽子还是咸粽子里面最主要的原料是糯米。

浸泡好的糯米搭配着荷叶包裹在一起之后放入到锅中煮熟。煮好的粽子再放入到凉水当中，过温之后将荷叶剥开就能够得到软糯可口的粽子了。

其实我们平时吃到的汤圆外皮的主要制作原料就是糯米，因此只要家里面有糯米的话，其实也是可以自己动手来制作汤圆的。

如果家里面是完整的糯米，那么就需要将糯米蒸成糯米饭之后，再通过一些特殊的方式将糯米制作成黏的糯米面团。

但如果家里面有糯米粉的话，就完全可以省去这一个步骤了。制作汤圆的时候糯米外皮不用太厚，但是也不要太薄，里面可以加入自己想要吃的馅料。包好之后的汤圆放入到锅里面煮熟或者是放入到油锅里面炸熟，味道香甜可口。

热心网友 时间：2023-09-26 23:20

它还可以做八宝饭，菠萝饭，糯米炒饭。还有凉糕。枣糕。糯米鸡。糯米肉松饭。切糕。糯米是一个特别不错的美食，可以做很多种类的食材。

热心网友 时间：2023-09-26 23:20

还可以做糯米糍粑，打年糕，糖油粑粑，糯大福，糯米滋，等等很多的美食。

热心网友 时间：2023-09-26 23:21

1、糍粑其实是一种非常美味的食品，糍粑的做法也是比较简单的，可以用一些糯米，将它煮成饭以后再给它揉成团子，最后再给它铺平，成为一张正方形的饼，当然最好也要厚一些。这个时候就可以在锅里面放一些油了，等油温稍微变热了以后，就可以把做好的糍粑放在油锅里面炸一会了，直到炸至双面都是金*的时候，这个时候冷却一下糍粑就已经好了。 2、烧卖里面的成分最主要应该就是糯米的，当然里面也会包容一些肉丁或者是蘑菇丁之类的东西混合在一起，这样的话才能够让它的口感变得更加的丰富。首先是要把一些糯米煮熟，然后放入各种各样的馅料，翻炒一会儿，再把它和糯米拌在一起，最后包在饺子皮里面，放在蒸锅里面蒸一会儿，这时候烧卖就已经好了。最主要的就是它的馅料和馅料，唯一不可缺少的就是糯米了。