贵州除了茅台和老干妈,还有哪些知名特产?
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发布时间：2022-04-24 01:00
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时间：2023-10-16 21:21
除了茅台和老干妈，还有许多知名特产，例如都匀毛尖茶，威宁火腿，绥阳金银花茶，长岗刺梨等。贵州的特殊地形和特殊的气候，造就了这些特产，下面我们来介绍这几种特产。
一，都匀毛尖茶
都匀毛尖茶产于贵州南部的都匀市，它以优美的外形，独特的风格列为中国名茶珍品之一。都匀毛尖“三绿透*”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。其品质优佳，形可与太湖碧螺春并提，质能同信阳毛尖媲美。
二，威宁火腿
威宁火腿是贵州的传统特产，已有600多年的历史，早就闻名海内外。威宁海拔2000多米，属高寒的乌蒙山区，漫山遍野生长着丰富的牧草，历史上畜牧业就十分发达，当地的彝族同胞又有赶山放牧的习俗，猪牛羊同群为伍，运动量大，猪腿非常发达，肌肉结实饱满，肥瘦肉交错。本地的可乐猪和法地猪等优良品种又有耐粗养耐寒的特点，瘦肉率高。从明洪武年间起，这里的彝族百姓就喜欢用火熏腌制腊肉，贮存食用，为制作威宁火腿创造了条件。威宁火腿，肉色棕红，色泽鲜艳，骨小皮薄，肉食细嫩，清香味美，多食不腻。
三，绥阳金银花茶
绥阳金银花具有花条长、骨茬硬、色泽佳、质地纯、无杂枝、味浓清香等特点，富含绿原酸、木樨草苷等20多种有效成份，药用价值很高，其绿原酸含量高达7.44%，居全国之最。
四，长岗刺梨
长岗镇地处云贵高原，海拔较高，降水丰富，温差较大。刺梨植株较矮，呈团状生长，树枝及果实上长有刺，果实上的刺较为柔软，不太容易扎伤人体，果实呈梨状，故称刺梨。刺梨中含有十分丰富的维生素，在所有水果中居第一位，又被称为维生素之王。这些都是贵州的知名特产，你都知道吗。
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时间：2023-10-16 21:22
都均毛尖茶可与信阳毛尖媲美，威宁火腿已有六百多年历史，长岗刺梨又被称为维生素之王。
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时间：2023-10-16 21:22
羊肉粉。贵州的羊肉粉鲜香，还形成了特色的产业链，可以真空打包。
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时间：2023-10-16 21:23
贵阳的辣椒，又辣又新鲜。贵州米豆腐，可以油炸、凉拌，味道鲜美。贵州米粉，口感爽滑筋道。
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时间：2023-10-16 21:21
除了茅台和老干妈，还有许多知名特产，例如都匀毛尖茶，威宁火腿，绥阳金银花茶，长岗刺梨等。贵州的特殊地形和特殊的气候，造就了这些特产，下面我们来介绍这几种特产。
一，都匀毛尖茶
都匀毛尖茶产于贵州南部的都匀市，它以优美的外形，独特的风格列为中国名茶珍品之一。都匀毛尖“三绿透*”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。其品质优佳，形可与太湖碧螺春并提，质能同信阳毛尖媲美。
二，威宁火腿
威宁火腿是贵州的传统特产，已有600多年的历史，早就闻名海内外。威宁海拔2000多米，属高寒的乌蒙山区，漫山遍野生长着丰富的牧草，历史上畜牧业就十分发达，当地的彝族同胞又有赶山放牧的习俗，猪牛羊同群为伍，运动量大，猪腿非常发达，肌肉结实饱满，肥瘦肉交错。本地的可乐猪和法地猪等优良品种又有耐粗养耐寒的特点，瘦肉率高。从明洪武年间起，这里的彝族百姓就喜欢用火熏腌制腊肉，贮存食用，为制作威宁火腿创造了条件。威宁火腿，肉色棕红，色泽鲜艳，骨小皮薄，肉食细嫩，清香味美，多食不腻。
三，绥阳金银花茶
绥阳金银花具有花条长、骨茬硬、色泽佳、质地纯、无杂枝、味浓清香等特点，富含绿原酸、木樨草苷等20多种有效成份，药用价值很高，其绿原酸含量高达7.44%，居全国之最。
四，长岗刺梨
长岗镇地处云贵高原，海拔较高，降水丰富，温差较大。刺梨植株较矮，呈团状生长，树枝及果实上长有刺，果实上的刺较为柔软，不太容易扎伤人体，果实呈梨状，故称刺梨。刺梨中含有十分丰富的维生素，在所有水果中居第一位，又被称为维生素之王。这些都是贵州的知名特产，你都知道吗。
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时间：2023-10-16 21:22
都均毛尖茶可与信阳毛尖媲美，威宁火腿已有六百多年历史，长岗刺梨又被称为维生素之王。
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时间：2023-10-16 21:24
多少不重要，重要的是接地气，是大众老百姓的特产，不是神水，高配人才能用，吃，的东西，入果是那样和拉圾有什么区别！
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时间：2023-10-16 21:22
羊肉粉。贵州的羊肉粉鲜香，还形成了特色的产业链，可以真空打包。
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时间：2023-10-16 21:23
贵阳的辣椒，又辣又新鲜。贵州米豆腐，可以油炸、凉拌，味道鲜美。贵州米粉，口感爽滑筋道。
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时间：2023-10-16 21:24
多少不重要，重要的是接地气，是大众老百姓的特产，不是神水，高配人才能用，吃，的东西，入果是那样和拉圾有什么区别！
