发布网友 发布时间:2022-04-24 01:04
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热心网友 时间:2023-01-09 23:01
自制的巧克力通常因为没有放化学剂,所以能够保存的时间不长,不放冰箱在常温20度下,大概最多能保存3-4天,不是说会变坏,而是有可能会融化。而且,有可能会出现在摆放或是在制作自制巧克力的过程中,不小心混入了细菌之类的东西进巧克力,这样即使巧克力不融化也可能发生霉变,这样就不能吃了。。
虽说如果放冰箱保质期可能会久一点,但是如果冰箱温度太低或是摆放在冰箱的时间太久,巧克力就容易变得干干的。比如日常我试过把奥利奥条状巧克力(不是卖广告)放到冰箱里,没放冰箱之前里头白色的“馅”和外头的巧克力是能够分离的,可是冰过后的奥利奥条状巧克力,几乎两层巧克力分不开。。。(吃的时候用牙齿咬开的那种分开,可能听起来让人有点反感= =)
自制的松露巧克力也不建议放太久,10天感觉其实也太久了,而且放冰箱对巧克力的口感也有影响,最好还是不要放超过7天吧。
漫画里、动画里的女主角们不都是今天弄完第二天就送出去吗?重点就是,这样巧克力新鲜啊!!
这是我找的别人比较详细的说明,如果有兴趣就看看吧:http://zhidao.baidu.com/question/524545082.html