柚子肉靠近籽那边发黄发硬而且苦,能吃吗?

发布网友 发布时间:2022-04-24 01:36

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热心网友 时间:2022-05-03 21:59

  本来籽就会很苦,那是籽本身的味道,建议不要吃,食物发黄是变质了。
  补充:
  柚子,又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值,且可入药。
  柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、钙、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富,每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。

热心网友 时间:2022-05-03 23:17

不想吃就不要吃了,有可能是坏了吧

热心网友 时间:2022-05-04 00:51

不能

热心网友 时间:2022-05-04 02:43

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