纯粮酒和勾兑酒怎么区分?
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发布时间：2022-04-22 20:51
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热心网友
时间：2023-07-27 17:19
鉴别方法一：
取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。(酒精酒会加香料添加剂)
鉴别方法二：
用氢氧化钠，也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒以50：1烧碱的比例放入放入试管中，也可以用我们平常家中的可以加热的杯子，然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会变成*。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯，含有酒精勾兑成分。不变色为纯酒精勾兑酒，因为劣质的白酒是酒精加香料甜味剂勾兑的，遇到烧碱不会起化学反应。
热心网友
时间：2023-07-27 17:19
勾兑酒有的靠添加人工合成的香味来调味，口感差、喝完头疼，我知道谷养康零添加纯粮酒是传统工艺的酒，是用纯粮食做的，真正无添加的纯粮食酒，在京东上就能买到。
热心网友
时间：2023-07-27 17:20
浆酒重在一个“浆”字，浆指的就是较浓的液体。原浆酒就是指粮食通过曲发酵成酒，完全不勾不兑的是原始酒液。实际上完全不调配的酒口感很差度数也过高，因此我们的粮司纯粮原浆酒最大的特点在于“只与次轮原酒调配降度，不勾兑任何食用酒精”。
品评一款酒的重要标准就是喝完舒服不舒服。我们的酒喝完不口干，不上头，更不会令你烧心、呕吐。酒的任何口味都可以造假出来，但是酒的质量绝对造假不了。
