鸭肉冷冻前用热水焯吗?

发布网友发布时间：2022-04-22 21:16

共4个回答

热心网友时间：2023-10-29 04:48

不需要的，鸭肉直接放冰箱冷冻就可以了，不需要用水焯的，直接把鸭肉放到冰箱冷冻就行了。

热心网友时间：2023-10-29 04:49

一般我们买回来的新鲜鸭肉如果是不即时食用或用分量过多吃不完的时候是需要去做保存处理的，但是保存的时候鸭肉是不需要焯水过后再去保存放入冰箱的，因为焯水过后放入冷冻的鸭肉肉质会变得发干发硬，再取出来做菜时会不容易烹调和失去原来鸭肉的鲜味，所以一般如果需要保存冷冻直接洗净封装好，生肉存放在冰箱就可以了。

热心网友时间：2023-10-29 04:50

鸭肉冷冻前用热水焯，这样可以更加干净。

热心网友时间：2023-10-29 04:50

任何肉冷冻时都不要进行处理，处理的结果是使肉更硬，像木头！
直接密封冷冻即可！