发布网友 发布时间:2022-04-22 20:23
共11个回答
热心网友 时间:2022-06-20 10:19
生虫的面是可以吃的,表示至少是无毒的。一般要放在通风干燥的地方保存可以预防生虫。
一般面生虫了的话,就表示面应该是有细菌了。做的时候一定要煮的很透很透的,就是说熟透了之后才可以吃。不然就容易引发细菌感染或者一些其他的肠道类的疾病。
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。
面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
面条出名的有上海阳春面、高邮酱油面(又称高邮阳春面)、兰州拉面等等。
参考资料面_百度百科
热心网友 时间:2022-06-20 11:37
有虫面粉已变质,细菌超标,不建议吃。
面粉生虫的原因:
1.原料小麦中有虫卵。小麦携带的虫卵(主要存在于胚部)死不了,会随之进入面粉中,在合适的条件下孵化成幼虫。
2.仓库、超市、厨房等环境中有虫源,产卵在面粉中,使面粉“生虫”。
3.运输过程中,面粉感染了虫卵。
解决方法:
1‘’筛一筛,把虫子筛出来。
2.放进冰箱里冻一冻,因为低温可以将面粉中的幼虫和虫卵冻死。
3.不建议将面粉放在阳光下暴晒,因为这样易降低面粉的品质,甚至使面粉变质。
扩展资料
面粉指小麦粉,即用小麦磨出来的粉,所以日后大家看到高筋小麦粉之类的名称也不要晕头了,没错,指的就是我们平常所说的面粉。按面粉中蛋白质含量的多少,我们可以把面粉分为高筋粉、中筋粉、低筋粉。
参考资料:面粉-百度百科
热心网友 时间:2022-06-20 13:12
如果面粉中的虫子数量很少,并且是幼虫的话,筛一筛还是可以吃的。但是如果面粉中出现了大量的成虫,就不能吃了。
面粉容易生两种虫,一种叫赤拟谷盗,幼虫呈圆筒形,成虫呈赤褐色或褐色,外壳较硬。(如下图:成虫/幼虫)
另外一种叫印度谷螟,幼虫呈圆筒形,成虫有翅膀,会飞。赤拟谷盗成虫聚集在一起会产生一种分泌物,对人体有害,如果面粉中出现这种成虫,就不要吃了。印度谷螟蛹会吐丝,容易使面粉结块、变质,如果面粉中出现这种成虫,也不要吃了。(如下图:成虫/幼虫)
除了“筛一筛”这种方法,还有人喜欢将面粉放在阳光下晒或者放进冰箱里冻。鲁教授说,放进冰箱里冻一冻也是可行的,因为低温可以将面粉中的幼虫和虫卵冻死。但是,不建议将面粉放在阳光下暴晒,因为这样易降低面粉的品质,甚至使面粉变质。
要避免面粉生虫,就要保证储藏环境干净、卫生、干燥、通风良好。因为面粉在潮湿的环境中容易生虫。当环境过度潮湿时,面粉还容易发霉。
此外,可以通过一些小窍门避免面粉生虫。将花椒、晒干的薄荷叶、新鲜的柚子皮包裹好,放进面粉中,防止面粉生虫。需要说明的是,当面粉已经生虫时,这种方法无法将虫子杀死。换言之,该方法适用于“防”,不适用于“治”。
扩展资料:
北方人爱吃面,家里都有面粉。而面粉里面经常会出现虫子。
面粉里常出现的甲虫多为拟谷盗,它们比米虫要大一些,身体红褐色,成虫有一个方方的背部,通常有两种:赤拟谷盗和杂拟谷盗混生。与米虫一样,拟谷盗也喜欢躲在角落里。在气温升达28-30℃时,它们就大量繁殖,每头雌虫可产卵1000粒。因此,当见到面粉里有它们出现时,数量已很多了,这样会加速面粉霉变而不能食用。此外,赤拟谷盗还可在人参补品、大米、玉米、洒曲等物品中出现,使这些食品在食用时受到影响。
参考资料:百度百科_面粉虫
热心网友 时间:2022-06-20 15:03
吃是可以吃的,虫子都可以吃,说明面包是可以吃的,因为表示至少是无毒的。
但是一般面生虫了的话,就表示面应该是有细菌了。做的时候一定要煮的很透很透的,就是说熟透了之后才可以吃。不然就容易引发细菌感染或者一些其他的肠道类的疾病。
一般来说虽然是可以吃的,但是建议是不要吃,或者是尽量买面的时候少买一点,吃多少卖多少。毕竟放太久才会生虫,生虫之后也表示面的质量和营养已经大大的被转化或者说是被消耗了,变成了虫子了。
另外,虫子也要看,具体的是有毒的虫子还是无毒的虫子,有的虫子本身就是有毒的,那肯定是不能够继续的吃的啦。如果是无毒的虫子,可以吃的。毕竟吃蝎子,蜈蚣的都有,这个小虫子都是可以吃的。
只是大多数的人认为比较脏,就选择不吃了。
热心网友 时间:2022-06-20 17:11
吃是可以吃,但最好别吃,因为上面可能有虫的排泄物,不卫生。生虫主要原因是面没有密封好,或者是储藏地方微生物较多,将大蒜分散地放几瓣在面中可起到防虫的作用。
热心网友 时间:2022-06-20 19:36
面粉生虫,主要是由于原粮、加工厂、面袋及各种器材的清洁消毒工作没有做到位从而引起的。
面粉生虫后,一般很难将虫清理干净,即使过筛也很难除虫卵和粉螨。熏蒸杀虫虽然有一定效果,但虫尸仍留在粉内,食用后直接影响人体健康。所以,面粉如果生虫了,最好不要吃,因为面粉已经变质了,吃了会对身体有害。
由于面粉颗粒细小,吸湿能力强,容易发热霉变。因此面粉保管,不仅要求放面粉的地方要清洁、干燥、无异味,而且要注意保管时间。秋天买的面粉,一般可放到春节。冬天买的面粉,一般可放到次年五月份。夏季加工的新面粉一般只能保管一个月左右。面粉最好是多次少买,及时用完,避免出现生虫、结块等现象。
热心网友 时间:2022-06-20 22:17
面生虫可以吃,用罗罗一罗就行了.罗完的面里面放点花椒或是大蒜就不再生虫了.
热心网友 时间:2022-06-21 01:15
吃肯定能吃,但为了健康最好是不要吃,毕竟现在人都条件好了吗?下次记得面买回家把面放在通风干燥的房间再把下面垫起来就OK
热心网友 时间:2022-06-21 04:30
放在报纸上,在太阳下晒一下.然后用细筛筛一下就行了.
如果生的虫子多的话不如就扔了,记住下次买不要一次买那么多
热心网友 时间:2022-06-21 08:01
用罗掸掸就好了!虫子都掸掉了!掸干净和新买的面一样!
热心网友 时间:2022-06-21 12:06
面条起虫子了我认为就是变质了