韭菜发黄是什么原因
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1、缺乏微量元素：一般在韭菜种植时，缺乏铁、铜、锌等微量元素，会造成其出现黄叶现象。
2、偏施氮肥：有些菜农为使韭菜生长快速，缩短生长周期，在施肥时偏施氮肥，忽略了其他肥力的施肥，导致氮磷钾肥比例失衡，抑制根系对其他的元素吸收利用，从而造成黄叶。
3、过量施用酸性肥料：在施肥时过量的施用酸性肥料，会使种植土壤酸化，使根系的生长发育受到阻碍，对于养分的水分的吸收不畅，使韭菜出现营养不良的状况，造成黄叶。
4、不施有机肥：有些菜农在施肥时一律施用化肥，而不施用有机肥或农家肥，导致土壤中微量元素不断下降，从而造成土壤板结成块，通透性不佳，影响到根系的呼吸和吸收，造成黄叶，严重者造成大面积枯死。
5、浇水不当：过量盲目的浇水，使田间湿度大或土壤积水，土壤通透性较差，同样根系不能正常的呼吸，出现营养不良黄叶现象。
6、病虫害：很多的病虫害都会导致韭菜出现黄叶现象，严重时正常枯死。
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韭菜黄叶干尖的产生原因比较多：
1、长期大量施用硫铵、过磷酸钙等化肥，会使土壤酸化而引起酸性危害易造成黄叶干尖。
2、扣棚前大量施用尿素，使棚室内积累过量氨气而造成氨害，表现为顶着干尖生长。
3、长时间处于35 C以上高温，天气阴突然骤晴，或高温后冷风突然侵入，都会使叶尖甚至整叶变白或枯黄。
4、微量无素缺乏或过剩，也会引起叶干尖。缺钙中心叶黄化，部分叶尖枯死。缺镁外叶黄化枯死。缺硼中心叶黄化，而硼过剩则叶尖枯死。锰过剩中心叶轻微黄化，外叶黄化枯死。
5、韭蛆、葱蓟马的危害。
6、韭菜疫病、灰霉病、菌核病、病毒病的危害。
防治韭菜黄叶干尖，应采取综合性措施。注意栽培管理的各个环节。特别要注意尿素、碳铵等化肥不能一次施用过多不要地面撒施。要特别注意高温危害，及时通风，适量灌水。发现缺乏微量元素，应及时根外喷施。
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韭菜叶尖发黄、干尖发生原因有：1、药害初冬发芽期用药量浓度过大，易导致叶片干尖。2、尿素、硝态氮等使用过多每亩地使用尿素的最大限量是12公斤左右，如果在拱棚韭菜地尿素使用量过大，很容易引起氨气损伤叶片；硝态氮和铵态氮用量过多，容易引起亚*损伤，使叶片黄尖、干尖。可以使用PH试纸检测露水酸碱性来确定。3、放风过大在棚内温度较高的情况下，如果突然开大放风口，可能会导致叶片干尖、叶尖发黄。4、与品种特性有关雪韭、小根红、汉中冬韭等品种夏秋季容易产生干尖现象，但是冬季保护地栽培不会出现这种情况。解决方法：1、注意要在扣棚前用药，并且控制最佳用药量，避开韭菜出芽时间，以免韭菜幼芽受到药剂伤害。2、尿素的使用量应控制在12公斤以下。另外多施有机肥或腐殖酸类肥料，以促根养根为主，提高韭菜长势。3、硝态氮肥尽量少施或不施用。
