绿豆功效与作用营养
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发布时间：2022-04-22 17:10
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时间：2023-10-03 17:29
绿豆的功效是清热解毒，消暑，利水。
传统中医认为绿豆性寒味甘，主要归心、胃二经。它可广泛用于治疗各种热毒疮痈肿痛；与其他豆类同用还可预防痘疮的发生。甘寒不仅解毒，也能清热消暑，解渴，通利小便。对暑热引起的热烦、口渴、小便短黄有明显疗效，是夏季日常生活中最常使用的消暑佳品之一。此外，绿豆还能作为药食中毒的解毒之品，是辛热毒烈之品引起的中毒的解毒良药。《全国中草药汇编》记载，解附子、巴豆毒，可用绿豆四两、生甘草二两，煎汁候冷，频频饮服。还可治疗铅中毒、农药中毒等。
