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主料
葱 豆腐 西红柿 面粉 水 盐 鸡精 老抽
西红柿疙瘩汤的做法步骤
1. 葱花和豆腐放进去炒 大约炒三分钟吧,因为要弄成葱油的味道,就是要葱花有一点点发焦。今天有了豆腐没有到那个状态
2. 放入一小勺辣椒。(我家的辣椒很辣,所以只放了一点点,导致后面的颜色不是很鲜艳)
3. 放入西红柿
4. 加入老抽上点颜色。也提点鲜味!然后加水让它煮开
5. 面粉。水龙头开至滴水状迅速搅拌
6. 搅拌成这个样子
7. 煮开了
8. 拿筷子一点点的往锅里撒入面疙瘩
9. 加盐 鸡精调味
10. 这就大功告成了,辣椒有点少 所以颜色不是很鲜艳。但是味道很棒!