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马铃薯是高产作物之一,其产品为富含淀粉的块茎。马铃薯对氮、磷、钾的需求量因栽培地区、产量水平及品种等因素而略有差别,每生产1t鲜薯约需氮(N)4.4~5.5kg,磷(P2O5)1.8~2.2kg,钾(K2O)7.9~10.2kg,N:P205:K2O大致为1:0.4:2。可见,马铃薯是典型的喜钾作物。