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热心网友
当然可以吃啊!丝瓜嫩茎、嫩芽、绿叶、还有漂亮的黄花都能吃。据新加坡营养学家研究发现,食用丝瓜茎、芽、叶、花,还能有效地提高智商。采摘,以清晨摘取为佳,或在雄花传粉之后的中午之前采摘。可清炒或煮汤,或制羹或煮粥,其味清鲜嫩爽,色彩鲜艳,使人食欲顿增。比如盛花期,丝瓜茎、芽、叶、花,随手可得。
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当然可以吃啊!丝瓜嫩茎、嫩芽、绿叶、还有漂亮的黄花都能吃。据新加坡营养学家研究发现,食用丝瓜茎、芽、叶、花,还能有效地提高智商。采摘,以清晨摘取为佳,或在雄花传粉之后的中午之前采摘。可清炒或煮汤,或制羹或煮粥,其味清鲜嫩爽,色彩鲜艳,使人食欲顿增。比如盛花期,丝瓜茎、芽、叶、花,随手可得。