鱿鱼大烤怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 07:11

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热心网友 时间:2022-06-17 06:58

用料
鱿鱼500克
冰糖20克
生抽20克
老抽15克
香叶3片
八角2个
玫瑰腐乳汁10克
生姜几片
小葱2根
简易版鱿鱼大烤的做法
鱿鱼最好买冰鲜的,冷冻那种不好吃,最好买大鱿鱼,小的缩水很厉害,我这个就有点小了,不过也能吃,就是没有大的诱人有震撼力。简易版鱿鱼大烤的做法 步骤1
用指甲轻轻抠开鱿鱼紫色皮,用手拽起皮就掉了。处理好就是白白的。把鱿鱼肚子里的杂物清理干净。简易版鱿鱼大烤的做法 步骤2
准备好其他调料简易版鱿鱼大烤的做法 步骤3
锅内加油热了后,加入生姜,葱结,香叶,八角冰糖略炒。简易版鱿鱼大烤的做法 步骤4
放入鱿鱼一起炒,加入生抽,老抽,腐乳汁。简易版鱿鱼大烤的做法 步骤5
加水至鱿鱼一样平,水保持锅内温度,经常翻一下,让鱿鱼入味小心糊底。简易版鱿鱼大烤的做法 步骤6
炒至发泡基本无汁,关火放温就可以切片装盘了。简易版鱿鱼大烤的做法 步骤7
喜欢怎么装饰随自己,装盘享受美味吧。

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