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黑莓不会上火。
黑莓的功效与作用:
《本草通玄》中有记载:“覆盆子,甘平入肾,强肾而无燥热之偏”。中医中将黑莓归位“覆盆子”一类,温性药品。
增强免疫力
黑莓中有丰富的维生素C,众所周知,维生素C的作用多种多样,既能够有助于人体免疫力的增强、保证心血管的正常工作、改善人体对微量元素的吸收,还能让贫血的人群贫血状况有所好转。
助消化
在我们日常消化系统中,纤维素起着十分大的作用,纤维素能够促进消化道的正常运转。黑莓中的纤维素含量比一般水果都高,据估计一把黑莓含纤维素高达8克,高于日常粮食小米,满足人体对纤维素的需要,维持人体健康。
愈合伤口
不仅黑鱼能够促进伤口愈合,黑莓同样可以。黑莓中的单宁酸有助于拉紧皮肤组织,增加皮肤生成的速度,从而减少出血量。
护眼
黑莓中所含的叶黄素可防止眼睛视网膜斑点形成,同时可防止紫外线损伤眼睛。
壮骨
在养生上普遍认为补充锰元素选择黑莓是不二之选,这是因为仅仅一把黑莓就可满足人体对锰的需求量的二分之一。锰元素是人体形成结缔组织的大功臣,对强壮骨骼有着极大的作用。
促进健康细胞*
黑莓中的维生素B9能够促进细胞*给生长,所以对于小孩和孕妇,多吃黑莓有益于生长。
黑莓多是从超市或者水果店买来,洗净即食即可,当然有很多人会做成水果沙拉、果馅饼或者做成果酱,用于装饰蛋糕面包或者做早餐的调味酱。对于黑莓来说,还有一种独特的做法,用专利技术,制作成黑莓原液,营养价值提高了七倍。