煮水饺怎样煮才能煮得更好，有什么方法吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 08:04
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-18 07:07
盖锅煮皮，畅锅煮馅。
饺子下入锅内的沸水中，盖上锅盖煮至水沸腾，饺子浮到水面，再加点冷水后，不盖锅盖，再继续煮沸腾2-3次即可。
此法的口感是味美皮筋道。
注：每次水沸腾后都需要加少量冷水。
