发布网友
共5个回答
热心网友
包饺子用冷水和面好,这样面粉的发酵时间会更久。发酵也会很好。
热心网友
最好就是用凉水和面比较好一些,因为用凉水和出来的面团更加的筋道好吃一些,在和面的时候最好放一些食用盐比较好一些。
热心网友
用温水和面比较好,这样活出来的面团呢?醒完之后呢?是比较柔软的,而且也比较有劲道里面可以再加1些牛奶。
热心网友
包饺子就用清水和面就可以呀,正常的水用清水和面就可以。
热心网友
一般包饺子用凉水和面就可以这样活出来的面。比较筋道,吃起来口感不错。