咖啡磨成粉之后,可以直接用热水泡吗

发布网友 发布时间:2022-04-22 06:40

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热心网友 时间:2024-01-26 06:45

可以直接浸泡,但是咖啡豆磨成的咖啡粉并不是速溶咖啡,不能完全被热水溶解,为了更好的享用一杯咖啡,需要使用滤杯滤纸将不能溶解的咖啡渣和咖啡液分离开。浸泡式制作的粉水比例是1:18左右,浸泡时间不超过4分钟,中等研磨度的咖啡粉。

热心网友 时间:2024-01-26 06:46

咖啡粉不一定直接用开水冲泡,速溶咖啡粉可以直接用开水冲泡,咖啡豆打磨出来的咖啡粉则需用专业工具冲泡。泡咖啡时先把锥形滤纸放入滤杯中,底下再接上玻璃杯,再将滤纸冲湿,把咖啡粉置于滤纸内,提起手冲壶把开水注入咖啡杯中,让咖啡完成萃取。

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