清炒藕片怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 07:14
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热心网友
时间：2022-06-17 08:23
清炒藕片做法和步骤
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准备原料。
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准备
1、藕去皮。
2、藕切片 。
3、红椒切小块，葱切葱花。
4、放到清水里洗洗，洗去表面的淀粉。
5、捞出沥水。
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步骤
1、锅中放适量油。
2、藕片入锅，大火快炒至藕开始变色。
3、将红椒放入，加适量盐，快炒入味。
4、关火，撒少许葱花即可出锅。
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提醒
1、洗藕片要记得，炒出白白的藕片的关键哦。
2、如果你藕片切的很薄，那么藕片要尽量沥干再炒，不然，粘在一起很烦人。
3、很薄的话，炒的时候也要注意，别都破了。
4、喜欢的话，可以滴点醋。
5、藕本身如果买的味道不是很甜的，就再搁点糖好了，嘿嘿。
热心网友
时间：2022-06-17 08:23
付费内容限时免费查看回答你好
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木耳洗干净放入碗中倒入温水加一点点盐泡发，
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锅里烧热水，
3.
锅里放油，加入干辣椒，葱，姜，蒜等煸炒爆香
4
将藕，胡萝卜丁，木耳，青辣椒倒入锅里翻炒片刻，加一点老抽调色，放盐，炒熟即可。
