豆角里的豆子 是什么，黄豆和毛豆是一回事不？

发布网友 发布时间：2022-04-22 07:21

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热心网友 时间：2023-11-14 05:14

豆角（Vigna unguiculata） ，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。

大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄\青\黑\褐\双色等各色大豆的总称．约有5000多年的栽培历史，起源于中国。中国种植约有九成是黄大豆

毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆。粒的大小分六种：极大粒：百粒重30克以上；特大粒：百粒重24.1-30克；大粒：百粒重18.1-24克；中粒：百粒重12.1-18克；小粒：百粒重6.1-12克；极小粒：百粒重6克以下。

热心网友 时间：2023-11-14 05:15

豆角里的豆子没有名字，黄豆与毛豆是亲戚，在豆棵摘下的青青的豆荚外边有些毛，叫毛豆。而成熟后，脱粒晒干后，就是平时吃的黄豆。

热心网友 时间：2023-11-14 05:15

豆角里的豆大家俗称菜豆。黄豆和毛豆是一回事，毛豆成熟干制后就是黄豆

热心网友 时间：2023-11-14 05:16

豆角里的豆就是豆角里的豆
黄豆是*圆粒的，毛豆是外面带毛一般盐水煮着吃的 烧烤摊经常有卖

热心网友 时间：2023-11-14 05:17

你怎么和我同事问同样的问题?她也问黄豆和毛豆有什么区别.
黄豆和毛豆的区别就像少年*和老年*,一个是年轻的时候,一个是老了之后.黄豆还是绿色的时候摘来吃,就是毛豆.老了之后,变成*,摘来晒干,就成了黄豆.
不知道这样说你明不明白.其实就是一回事.
豆角里的豆子?是指豇豆吗?这个问题我也不清楚,我们就叫它豇豆米,老的豇豆米拿来做菜也蛮好吃的.