洋白菜鸡蛋怎么炒好吃
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发布时间：2022-04-23 04:49
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热心网友
时间：2023-11-01 14:24
材料
虾丸 4颗,大黄瓜 1/2条,干贝 3个,红萝卜 少许,花椰菜 3朵,盐 适量,太白粉 1匙
做法
1、大黄瓜去皮切块、干贝泡水、红萝卜切末、花椰菜洗净备用。
2、川烫花椰菜待熟成捞起备用。
3、将虾丸放入大黄瓜内，虾丸划星状。
4、将作法3放入锅中，加入1杯水及干贝，大火蒸约15-20分至黄瓜熟成。
5、将作法2、4盛盘，干贝丝放于虾丸上。
6、另取锅放入作法4的汤汁，加入红萝卜末略煮，以盐斟酌调味，加入太白粉水勾薄芡淋上作法5即可。
