炖牛尾汤时里面可以放人参吗?
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发布时间：2022-04-23 04:54
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热心网友
时间：2023-10-15 10:53
可以的，建议用新鲜人参煲汤。买新鲜人参可以去 淘宝 中华人参商行。
东北人参煲鸡粥
【材料】：鸡一只，约七百五十克，人参二十五克，淮山五十克，米一百五十克。
【步骤】：人参切片，淮山、米洗净。鸡剔净，去肠杂留鸡肝切片，把鸡放滚水锅内，大火煮滚，改文火煮一小时，捞起鸡，拆鸡成丝。把人参、淮山、米放入鸡汤内，大火煮滚后，改文火煲粥，粥将成时放入鸡肝、鸡肉丝，待到水翻滚时，调味供用。
【功效】：补气养血，健体益颜。
