香卤五花肉怎么做好吃

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1. 准备好五花肉,洋葱,大葱段
2. 五花肉过下水洗净,切3小段,每一段都均匀的抹上盐,腌制20分钟
3. 锅里放入少许油,放入五花肉煎上色,中途记得翻面,小心油溅出,可以用锅盖挡住
4. 煎至四周微黄盛出
5. 锅中放入洋葱,大葱段,蒜瓣,姜片,盐,料酒,耗油,六月鲜酱油,蒸鱼豉油
6. 将五花肉放在上面
7. 加入适量水,大火煮50分钟,中途记得翻面加水,剩少许汤汁,小火煮20分钟收汁
8. 汤汁变浓郁啦,取出五花肉
9. 五花肉切片装盆就OK了

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1. 准备好五花肉,洋葱,大葱段
2. 五花肉过下水洗净,切3小段,每一段都均匀的抹上盐,腌制20分钟
3. 锅里放入少许油,放入五花肉煎上色,中途记得翻面,小心油溅出,可以用锅盖挡住
4. 煎至四周微黄盛出
5. 锅中放入洋葱,大葱段,蒜瓣,姜片,盐,料酒,耗油,六月鲜酱油,蒸鱼豉油
6. 将五花肉放在上面
7. 加入适量水,大火煮50分钟,中途记得翻面加水,剩少许汤汁,小火煮20分钟收汁
8. 汤汁变浓郁啦,取出五花肉
9. 五花肉切片装盆

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