在烤箱里烤饼干一定要用垫纸吗??
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发布时间：2022-04-23 02:36
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热心网友
时间：2023-08-20 17:45
是的，在烤箱里烤饼干是一定要用垫纸的，因为在烤箱里烤饼干不使用垫纸饼干底部会因为受热过度而烤焦的，所以烤盘一定要垫好油纸，没有油纸就用锡纸替代。
1.第一次使用电烤箱的时候要注意清洁
先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烤一阵子，有时候可能会冒出白烟，这属于正常现象。烤完后要注意通风散热。
2.清洁后过可以正常使用电烤箱了
在烘烤任何食物前，需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
3.小心正在加热中的烤箱，以免被烫伤
除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时要小心，以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时，一定要使用柄，严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分，以免烫伤。
热心网友
时间：2023-08-20 17:46
是的，在烤箱里烤饼干是一定要用垫纸的，因为在烤箱里烤饼干不使用垫纸饼干底部会因为受热过度而烤焦的，所以烤盘一定要垫好油纸，没有油纸就用锡纸替代。
热心网友
时间：2023-08-20 17:46
不是什么纸都可以的，最好是锡纸或其它耐高温的焙烤专用纸，一般烘焙店里都有卖的。因为烤饼干的温度一般都在200左右，普通的纸容易烤焦。
也可以不垫纸的，在盘底刷一层油就行。
我平时在家烤的时候，一般铺锡纸或都只在盘底刷一层油，不铺纸。饼干多少都含食用油，不用担心会粘住，只要烤好了，很容易取出来的。
热心网友
时间：2023-08-20 17:47
不垫纸，饼干会粘在烤盘上，一是不卫生，二是不容易清洗烤盘，三是不容易拿出来，饼干会碎。
热心网友
时间：2023-08-20 17:47
有一些烤盆有不粘涂层，可以不铺油纸或者油布，如果没有涂层的烤盆还是建议放油纸，以免饼干粘住烤盆
