发布网友 发布时间:2022-04-23 02:37
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好二三四 时间:2022-09-05 05:50
准备好干净的碗和勺子,取出两勺(勺子比较小)纯净的百合粉。
加入少量凉开水(或饮用水),将百合粉调匀,让其充分溶解。
倒入刚烧好的沸腾的开水,一边倒水一边用勺搅拌,即刻百合粉的颜色变成透明状,糊糊状。
可根据个人喜好,加入白糖、红糖、蜂蜜等调味,也可以加点红枣片、枸杞、葡萄干、水果粒等。
百合就是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。百合质地肥厚,醇甜清香,甘美爽口。性平、味甘微苦,有润肺止咳、清心安神之功,对肺热干咳、痰中带血、肺弱气虚、肺结核咯血等症,都有良好的疗效。
热心网友 时间:2023-07-10 17:36
百合粉:
将鲜百合加水擦磨成粉浆,去渣,沉淀后晒干。一般出粉率为10%~13%。
食用方法:
百合干可做药用。食用时先用清水泡软,再放沸水中煮5分钟,然后烹饪。鲜百合应选个大,瓣匀,肉质厚,色白或呈淡*的,叶不苦的,可剥片煮汤或干蒸,主做甜食。百合甜食的种类很多,如八宝百合、蜜汁百合、百合桃、干蒸百合等。也可加肉炒食或和米、豆、枣等一起煮成稀饭,加糖当甜食食用。