请问:雪里红和上海青 我想做泡菜,谁能交我怎样才能做成,步骤是怎样的
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:24
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-11 15:20
上海青泡菜-原料
材料：上海青300克，蒜泥30克，姜泥少许。调料：辣椒粉2大匙，糖1大匙，鱼露1大匙，盐1小匙。
上海青泡菜-制法 （1）上海青洗净后，浸泡盐水3分钟，捞出撒少许盐腌至柔软，清水清洗2次后沥干水分备用。
（2）所有材料及调料放入容器中揉拌均匀，密封后放入冰箱冷藏3天即可食用。
