发布网友 发布时间:2022-04-23 02:33
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热心网友 时间:2023-08-15 22:44
家常红烧排骨怎么做?排骨清洗干净切断,放入葱姜料酒去腥,倒入锅中翻炒加入奥尔良调料,蚝油翻炒均匀即可。
热心网友 时间:2023-08-15 22:45
材料:小排骨 500克,葱 3根,姜 20克。
调料:A料 盐 一小匙,酱油 2大匙;B料: 面粉 1杯;C料:糖、淀粉 各1小匙,白醋 1大匙,番茄酱 5大匙
做法:
1、葱洗净,切段;姜洗净,切片
2、小排骨洗净,放入碗中加入A料及葱段、姜片拌匀并腌15分钟。
3、掩好的小排骨均匀沾裹B料。
4、锅中倒1杯油烧热,放入小排骨用小火炸熟,捞出,沥干
5、锅中留1大匙油继续加热,加入C料炒匀。