哪些食物含维生素E
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:31
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-11 20:57
含有丰富维生素E的食物分布广泛，在谷类、小麦胚芽、棉子油、南瓜、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中，均含量丰富。
荞麦、卷心菜、香蕉、豆芽、动物肝脏等均含有丰富的维生素E。
花生中含有丰富的维生素E,但是人很难从这些食物中获取足够量的维生素E。
所有谷类粮食都含有丰富的维生素E,特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。
新鲜蔬菜水果,乳制品,蛋类,小米,燕麦等，是含有丰富维生素的食物,包括维生素C,B族维生素和维生素E。
某些干果中富含维生素E，瓜子、葵花仔、核桃、杏仁、薏苡米含天然维生素E。
芝麻油，特别是小磨香油，含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，能减少血管中胆固醇的沉积。芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。葡萄籽油中也含有丰富的维生素E,一大汤匙葡萄籽油相当于人一天所需的全部维生素E。棕榈油中含有丰富的维生素E和A。
水果中的梨含有丰富的维生素E,对太阳光的曝晒能起到防护作用。
值得一提的是，糙米中含维生素E的含量比精米高6.25倍。
谷糠中含有丰富的维生素B和维生素E。经验证明，食用谷糠对支气管炎、低血压、贫血、头痛、肩臂酸困、湿疹、肠胃病、、便秘、高血压、肥胖症等都有很好的食疗作用。
此外，豆类、菠菜、蛋、甘蓝菜等含有丰富的维生素E。绿茶中含有的维生素C、维生素E等。
参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/315694520.html
热心网友
时间：2023-10-11 20:57
维生素E主要存在于各种油料种子如葵花子（每100克约含52.6毫克）、花生（每100克约含11.5毫克）、芝麻（每100克约含22.7毫克）及未精炼的植物油中如玉米油（每100克约含53毫克）
一些豆类坚果类和蔬菜水果中也含有一定数量，如卷心菜、莴苣、甘薯、羽衣甘蓝等，杏仁、胡桃等。瘦肉、乳类、蛋类也都含有维生素E。
要注意的是天然维生素E对热是很不稳定的，高温烹调尤其是油炸都会影响维生素E的含量
维生素E与维生素C和硒有协调作用，即维生素C和硒能节约维生素E。
华新蜂业蜂蜜直营店提供
参考资料：营养学
热心网友
时间：2023-10-11 20:57
我也想问
