自制咸蛋黄的做法步骤图,自制咸蛋黄怎么做
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用料
食用盐 适量
面粉 和盐比例 0.8（面粉）:1（盐）
鸡蛋或鸭蛋 随意
自制咸蛋黄的做法
把盐和面粉比例调一下 混合一起 然后在盘子里铺一层
把蛋黄放入 蛋黄摆满后继续撒混合好的盐面粉 直至把全部蛋黄埋起来
撒上一些水 放盐面粉包裹蛋黄
转天 就可以把蛋黄挖出 蒸熟食用 或做蛋黄酥等 我就是为了蛋黄酥才做的咸蛋黄
小贴士
