番茄炒牛肉的做法是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:53

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热心网友 时间:2023-05-16 16:26

【材料】

牛肉60克,番茄250克,油、盐、生姜各适量。

【操作】

番茄洗净,切片。牛肉洗净,切片,用调料腌制备用。生姜刮皮,洗净,切丝。起油锅,下姜丝和牛肉,炒至七成熟,取出备用。另起油锅,下番茄,用盐调味,加入牛肉炒熟即成。

【功效】

清热生津,补益脾胃。适宜于糖尿病性脑血管病合并高血压病、动脉粥样硬化症、高脂血症患者。

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