怎样使用微波炉烤肉
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:52
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-12 10:34
主料
五花肉（牛羊肉都可以，我用的猪肉） 葱姜蒜适量
料酒1勺 盐1/6勺
生抽1勺 蚝油1/3勺
白糖半勺 胡椒粉1/4勺
花椒一勺 孜然粉2勺
色拉油1勺
做法
1. 五花肉洗净去皮。
2. 切条或者切丁均可，看个人喜好，不要过大就好。
3. 调料表中所说的勺，都以此勺为准。加入所有调料。
4. 孜然粉是现磨的，味儿很浓香。
5. 搅拌均匀腌15分钟以上。
6. 平铺在盘中（如果不怕麻烦，也可以用竹签穿起来）
7. 将盘子放入微波炉，选择“烤肉”键。最低克数200g，看到自动设置为12分钟。剩余4分钟时会提醒翻面，然后继续完成那4分钟。（如果没有烧烤功能，也可直接微波3—4分钟，想让肥肉不油腻，就适当加时间，不要糊了就好）
热心网友
时间：2023-10-12 10:34
1、将肉洗净,去皮,切成薄片。
2、在切好的肉片上滴少许料酒和白糖,再撒上鸡精、炸鸡粉、少量的孜然粉,拌匀腌制20分钟的样子。
3、把腌制好的肉片穿在烧烤用的竹签上,架空的放置于微波炉适用的餐盘上。
4、放入微波炉,以中高火的模式加热2分钟即可。
备注：烤肉时要用陶瓷盘子，用塑料的会融化变形。
塑料盘子是微波加热时用的。
