新奥尔良炸鸡排怎么做
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发布时间：2022-04-23 03:38
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热心网友
时间：2022-07-11 12:19
用料
新奥尔良粉适量
水适量
鸡胸肉适量
玉米淀粉适量
鸡蛋液适量
面包糠适量
新奥尔良炸鸡排的做法
新奥尔良粉加适量水（不要太多 ）腌制鸡胸肉半小时以上 （如果鸡胸肉太厚切片）新奥尔良炸鸡排的做法 步骤1
两面都沾满玉米淀粉新奥尔良炸鸡排的做法 步骤2
裹上鸡蛋液新奥尔良炸鸡排的做法 步骤3
再沾满面包糠 我的面包糠是自制的 切片吐司切小块烤箱170℃10分钟烤脆后料理机打碎或放袋子里敲碎新奥尔良炸鸡排的做法 步骤4
小火炸至金*就ok了新奥尔良炸鸡排的做法 步骤5
挤上番茄酱沙拉酱趁热吃 脆脆的 好吃
热心网友
时间：2022-07-11 13:54
新奥尔良炸鸡排
【原料】鸡胸肉500克、鸡蛋3个、玉米淀粉150克、面粉150克
【调料】新奥尔良粉（白砂糖，食用盐，水分保持剂。辣椒粉，洋葱粉，蒜粉，黑胡椒粉，鸡油，增味剂。甜菜红，淀粉，食用香精。）
1、鸡胸肉洗净之后切薄片，加入盐、新奥尔良粉、拌匀腌制1小时；
2、将面粉和玉米淀粉，以及适量的盐、混合均匀；把鸡肉放入混好的粉中，反复粘上粉并压实；
3、将粘好粉的鸡肉放入蛋液中，均匀裹上蛋液；
4、最后，再次将鸡肉放入面粉中，让鸡肉均匀裹上面粉；
5、锅中热油，放入鸡肉炸至两面都变金*即可
热心网友
时间：2022-07-11 15:45
用料
新奥尔良粉 适量
水 适量
鸡胸肉 适量
玉米淀粉 适量
鸡蛋液 适量
面包糠 适量
新奥尔良炸鸡排的做法
新奥尔良粉加适量水（不要太多 ）腌制鸡胸肉半小时以上 （如果鸡胸肉太厚切片）
两面都沾满玉米淀粉
裹上鸡蛋液
再沾满面包糠 我的面包糠是自制的 切片吐司切小块烤箱170℃10分钟烤脆后料理机打碎或放袋子里敲碎
小火炸至金*就ok了
挤上番茄酱沙拉酱趁热吃 脆脆的 好吃～
